“為品質(zhì)發(fā)聲，洛陽正大媒體行”活動***禮成！
發(fā)布時間：2017-05-18作者： 來源： 洛陽正大食品有限公司 點擊：5081
5月17日上午，由洛陽正大食品有限公司主辦的正大集團(tuán)現(xiàn)代食品事業(yè)主題宣傳營銷活動暨“為品質(zhì)發(fā)聲，洛陽正大食品媒體行”活動在洛陽正大食品有限公司隆重舉行！河南電視臺、東方今報、大河報、河南商報、鄭州晚報、洛陽晚報、洛陽廣播電視臺、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐、網(wǎng)易、騰訊大豫網(wǎng)、知名自媒體等省內(nèi)20多家媒體齊聚于此，應(yīng)邀參加本次活動。
正大集團(tuán)中國區(qū)副董事長王鴻章先生、洛陽正大食品有限公司總裁王學(xué)斌先生、洛陽正大食品有限公司銷售總監(jiān)霍涵先生及公司各部門主管領(lǐng)導(dǎo)熱情接待了媒體采訪團(tuán)。
簽名活動后,正大集團(tuán)中國區(qū)副董事長王鴻章先生發(fā)表致辭，向各位媒體的到來表示歡迎,并向一直以來關(guān)注并支持正大食品事業(yè)發(fā)展的各級媒體表示衷心的感謝。致辭結(jié)束后洛陽正大食品有限公司總裁王學(xué)斌先生、洛陽正大食品有限公司銷售總監(jiān)霍涵先生，同時按下水晶球，標(biāo)志此次活動正式拉開了帷幕。
王鴻章副董事長熱情洋溢的致辭
水晶球啟動儀式
隨后，媒體團(tuán)依次參觀了文化廊、屠宰及分割車間、產(chǎn)品展示廳并在品鑒會上品嘗了各具特色的正大美食，聽取了解了食品的研發(fā)和生產(chǎn)過程。整個過程吸引了記者們的目光，不時感嘆正大集團(tuán)有能力“做世界的廚房”。
王鴻章副董事長、王學(xué)斌總裁、霍涵總監(jiān)等帶領(lǐng)來賓參觀文化廊
在屠宰車間環(huán)節(jié)時，記者團(tuán)通過全封閉的玻璃窗近距離觀看生豬屠宰、分割及肉制品精深加工的全過程。品管負(fù)責(zé)人向記者團(tuán)介紹，為了達(dá)到或超過國家及國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ，將健康、安全、美味的豬肉產(chǎn)品傳遞到每一位消費者手里，正大食品在各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格的管理控制，并有很多獨特的技術(shù)手段保障：如高溫蒸汽燙毛工藝，避免了交叉感染，對豬體進(jìn)行徹底消毒。火焰滅菌工藝使用高溫的火焰對豬體進(jìn)行快速的消毒，使脫毛更徹底。冷卻排酸工藝使味道更新鮮。同時負(fù)責(zé)人介紹，正大食品的每個車間和生產(chǎn)線都執(zhí)行嚴(yán)格的食品衛(wèi)生安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，而且，每條生產(chǎn)線的產(chǎn)品，都會有洛陽市檢疫單位駐場工作人員對重點部位進(jìn)行采樣化驗，一旦發(fā)現(xiàn)任何環(huán)節(jié)有問題，都可實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯。正是通過對生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)均實行全過程控制和可追溯管理，才***終有力保證了正大食品的健康與優(yōu)質(zhì)。
參觀屠宰、分割流程工藝展示墻
霍涵總監(jiān)講解白條加工過程
眾多媒體聽取工作人員的詳細(xì)講解
在分割車間透過窗口可以看到豬肉按照不同的部位分割成小塊并進(jìn)行精細(xì)包裝的過程。
產(chǎn)品展示廳內(nèi)王鴻章副董事長向記者們闡述洛大產(chǎn)業(yè)布局
品鑒會現(xiàn)場垂涎欲滴的正大美食
秀色可餐的正大新品
王學(xué)斌總裁向記者們介紹品鑒會產(chǎn)品
記者們拍攝產(chǎn)品出餐照片
品鑒正大食品
媒體見面會上，正大集團(tuán)中國區(qū)副董事長王鴻章先生為大家詳細(xì)介紹了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況、全產(chǎn)業(yè)鏈一條龍發(fā)展模式、項目建設(shè)情況、食品安全管理以及公司發(fā)展的愿景規(guī)劃。在媒體自由提問環(huán)節(jié)，記者們踴躍舉手發(fā)言，就食品安全、產(chǎn)品研發(fā)方向、公司未來銷售網(wǎng)絡(luò)布局以及謝國民董事長受邀參加習(xí)近平主持出席的“一帶一路”國際合作高峰論壇等問題提出觀點、分享見解。
當(dāng)問即“一帶一路”國家戰(zhàn)略對正大集團(tuán)有什么影響時，王鴻章副董事長首先表達(dá)了正大集團(tuán)積極參與“一帶一路”的決心，洛陽正大食品也在積極為“走出去”時刻準(zhǔn)備著，將在肉制品安全等方面做好品質(zhì)保障，借著“一帶一路”戰(zhàn)略的東風(fēng)，為“世界的廚房”繼續(xù)貢獻(xiàn)正大力量！
記者們踴躍發(fā)言
王鴻章副董事長回答記者提問
王學(xué)斌總裁回答記者提問
洛陽正大食品有限公司是正大集團(tuán)在中國投資的***家現(xiàn)代化豬肉食品加工企業(yè)，同時也是正大集團(tuán)在中國建設(shè)的***條集生豬屠宰分割、肉制品精深加工、副產(chǎn)品綜合利用、冷鏈物流、連鎖專賣及科研開發(fā)為一體，打造“從農(nóng)場到餐桌”生豬一條龍的全產(chǎn)業(yè)鏈項目，我們肩負(fù)著傳承集團(tuán)豬事業(yè)線發(fā)展的重任，將以發(fā)展集團(tuán)豬事業(yè)為核心，以互利共贏，協(xié)同共進(jìn)的理念，行穩(wěn)致遠(yuǎn)，邁向更宏偉的未來！
